以下是德国酿造者协会（Deutscher Brauer-Bund）制定的德国啤酒种类列表：

　　啤酒：Ale，Berliner Weisse，Becks，Bock，Fürstenberg （福斯坦堡），K?lsch，Lager dunkel / Dunkles / Export dunkel，Lager hell / Helles / Export hell，Leichtbier，比尔森啤酒（pils），Schwarzbier，Weizenbier/Wei?bier啤酒：Di?tbier （低卡啤酒），Eisbier （冰啤酒），Keller-, Kr?usen-, Zwickelbier, Zoigl，M?rzen，Oktoberfest, （中文为欧菲啤酒），Roggenbier / Dinkelbier

　　无酒精啤酒和轻啤酒：Alkoholfreie Biere，Fürstenberg （福斯坦堡），Leichtbier

　　玻璃杯里的能量和耐久力：Malztrunk （麦芽饮料），Doppelcaramel

　　啤酒另类饮料：Biermischgetr?nke （啤酒混合饮料）