德国啤酒节是德国非常重要的节日之一，它源于1810年的十月，开始时为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森过的希尔斯公主的婚礼而举行盛大庆典。庆典中主要以啤酒作为饮料，也称之为啤酒节。
从那以后，德国人民为了延续这个节日，每年的10月都会举办一个以啤酒作为主要饮料的庆典，人们也称之为十月啤酒节，十月啤酒一直作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留了下来。
每年的九月下旬开始至十月上旬，人们就会开始约上自己的亲朋好友欢聚在一起，拿出自己酿制的新鲜啤酒，吃着德国各个地方具有特色的香肠和面包，尽情的享受着啤酒给人们带来的愉悦。在啤酒节期间还有很多世界各地的游客赶来感受德国十月啤酒节的气氛。