至今，德国已经具有了数百年啤酒文化，其啤酒产量位居世界第二，仅次于美国。目前已具有各类啤酒厂商1000多家，啤酒种类超过了5000种，德国啤酒的优质味醇、品种繁多在世界享有盛誉。

　　德国人喝啤酒的习惯，一般德国北方人偏向喜欢引用熟啤酒，南方人比较喜欢喝小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和一些无苦味的啤酒。在德国，无论是哪种啤酒都能在一些小酒吧、饭馆、啤酒花园等地方都能有自己的一席之地。如果有机会到德国，记得要到当地具有特色的酒吧去品尝一下哪里的特色的啤酒，每个地区的特色啤酒只有在当地才能享受到他的风味哦！

　　在德国，无论男女老少都喜欢喝啤酒，据说日耳曼人不能忍受的就是口渴，当人口渴时，越是喝啤酒越是口渴，这就造就了德国人的酒量越来越大，慕尼黑的10月啤酒节可以称之为出名的啤酒节日。

　　德国人非常热爱喝啤酒，但是他们却非常遵守“严禁酒后驾驶”的规则，每当朋友们聚在一起时，少不了喝啤酒，但是他们总是会商量好有一个人不喝酒，回去时开车，而这个人就不会再碰跟酒精有关的东西了。