进入21世纪以来，国内的食品问题一直是人的一块心病。这直接导致，人对国内生产食品的质疑，进而大大的促进了进口食品的发展。在生存，如何辨别食物的好坏，已经成为一种生存必备技能。而对酒客们来说，如何分辨啤酒的好坏更是至关重要。

　　当然，我们平常喝啤酒，不可能把每瓶啤酒都使用设备检测过。所以，我们要从一些很只管的角度来分辨。

　　：看，一瓶酒上桌，我们就是看到它的颜色和状态，优质啤酒的首先要颜色透亮，有光泽，没有明显的悬浮物（白啤酒除外）。

　　第二：倒酒，好的啤酒在注入酒杯后会产生大量的泡沫，丰富细腻，且能长时间附着在啤酒杯壁上。

　　第三：香味，酒注入杯中，优质的啤酒会散发出明显的麦芽香味，或者果味啤酒会有浓郁的果香味，但是不会有其他让人不愉快的杂味。

　　第四：品尝，优质啤酒，口味纯正，酒质清洌，入口柔和杀口，下喉顺滑细腻，让人喝着舒畅愉快，有再饮欲。

　　基本上，符合以上几点，那么祝贺你，你找到了一款优质啤酒，放心饮用吧。