进入炎热的夏季，冰啤在人们的餐饮中又占上了主角的位置。在这样的天气里，许多男性朋友会热的吃不下一碗饭，但一定喝的下一瓶冰啤酒。

　　自从我们了解啤酒以来，它都是以液体的形式呈现在我们面前的。因其具有需要人体所需的营养，并且富含热量，对人体的有许多的好处，而被称为“液体面包”“液体维生素”等。

　　然而，现在，啤酒却不再只是液体了哦！

　　据悉，固体啤酒公司成功研发了一种啤酒，呈现固体形态。这种固体啤酒有麦芽糊精做为载体，经过浓缩和喷雾干燥而制成的的，同时也被称为啤酒粉香精。固体啤酒经过干燥的过程去除水分和乙醇，因此相对液体啤酒，其稳定性和性都有显著的提高，具有相当时间的保质期，并且无需审批，即可使用。当你想喝啤酒的时候，把他调配成液体状就可以。简单方便易操作还容易储存。同时，作为调味料添加到各种食物中也很不错。

　　固体啤酒加入饮用水即可调制成啤酒，色泽鲜明，方便而简单，加入菜肴中不会使食物着色。非常适酒店、家庭等自制啤酒，无需设备，只要有啤酒桶、饮料瓶甚至杯子即可。