我们知道啤酒也拥有悠久的历史，我们知道啤酒是世界上消耗的酒类，我们知道啤酒是仅次于水和茶的第三大饮品。我们知道很多很多有关啤酒的历史和常识，但是一定还有一些你不知道：例如：

　　1、 古老的啤酒谱，啤酒的历史可以追溯到公元前6000年。在公元前2000年的苏美尔人把如何酿造的啤酒瓶的啤酒谱雕刻在人类或天神喝酒的壁画上。这便是人类目前发现为古老的啤酒谱了。

　　2、 啤酒是危险的，1814年，英国伦敦的一家啤酒厂倾泻出10万加仑的啤酒，从当是的贫困街区流过。摧毁了两座房子，一个酒馆，导致数人死亡。这其中有一位值得同情的先生，他没有抵抗住免费啤酒的诱惑，喝了几口，于是第二天酒精中毒而亡。

　　3、 酿造啤酒是女人的工作。在啤酒刚产生的时期，酿造啤酒是女人的工作之一，类似与家务一样，就像四川人腌泡菜一样，是家庭常备食品。在一些文化里，酿啤酒更是漂亮和高雅的女人才可以从事的工作。

　　4、 修道院啤酒是由修道士们酿造的，不像的佛寺或道教是禁酒的。自古修道院便是啤酒酿造事业中的一大股生力军。

　　5、 啤酒是可以作为药用的。在中世纪时期，啤酒经常用于处方药中。

　　6、 啤酒在宗教文化中是神圣的。基本每一个宗教文化中都有一个啤酒神或啤酒女神。然后，啤酒就是神对人类的宠爱的表现，是神赐的圣物。